Гастрономические туры

Кулинарный тур «Кулинарные уроки в поместье Badia a Coltibuono»



x весь мир



Гастрономические туры

Гастрономические туры

Кулинарный тур «Кулинарные уроки в поместье Badia a Coltibuono»

Кулинарный тур «Кулинарные уроки в поместье Badia a Coltibuono»

На северо-западе Италии лежат двадцать три тысячи квадратных километров земного рая - Тоскана.
Клецки из рикотты и суп-пюре из шпината, кьянти урожая 2005 года и бескрайние виноградники за окном - все эти ощущения Вам подарит кулинарное путешествие по Тоскане.
Кулинарная школа
В винодельческом поместье Badia a Coltibuono в Тоскане уже двадцать лет работает маленькая семейная кулинарная школа. Обучение сопровождается экскурсиями по местным винодельням и ремесленным лавкам, гостей селят в старинном монастыре. Здесь можно плавать в бассейне, гулять по лесу, посещать окрестные городки и дегустировать кьянти.

Программа включает: 3 дня кулинарные курсы в школе с проживанием, и 4 дня дегустационно – экскурсионной программы по Тоскане.

Стоимость на человека при двухместном размещении:
- 1628 евро на человека, для тех, кто берет уроки в кулинарной школе;
- 1298 евро на человека, для тех, кто не берет уроки в кулинарной школе.

В стоимость включено:
- 3 ночи проживания в поместье Badia a Coltibuono;
- 3 ночи проживания в Флоренции в отеле 4 *;
- Трансфер аэропорт или ж/д станция Флоренции - поместье Badia a Coltibuono и обратно;
- Кулинарные уроки;
- Полный пансион в поместье (включая дегустацию вина);
- Завтраки в Флоренции;
- Обзорная экскурсия по Флоренции;
- Экскурсия в Пизу, на шоколадную фабрику;
- Экскурсия в олиотеку.

Дополнительно оплачивается:
- Авиабилет Киев - Флоренция-Киев;
- Оформление визы 60 Евро с человека.

День 1
Добро пожаловать в Тоскану. Прибытие в аэропорт Флоренции. Трансфер аэропорт или ж/д станция - поместье. Размещение в отеле при поместье, свободное время.
19.00 встреча на веранде поместья для аперитива и знакомства с группой и шеф-поваром. 20.00 - 22.00. Ужин для всей группы.
  День 2
08.00-10.00. Фермерский завтрак в поместье.
10.00. Начало первого кулинарного урока. Во время этого урока Вы приготовите традиционные блюда Тосканской кухни. Включая домашний хлеб, испеченный в печи и десерт.
Обед из блюд, приготовленных во время урока. Все блюда подаются с вином, произведенным в данном поместье. Дегустация вин.
Во второй половине дня - свободное время. Вы можете позагорать у бассейна, или погулять по окрестностям.
Во второй половине дня, с 17.00 до 20.00 - второй кулинарный урок, во время которого вы будите готовить традиционный тосканский ужин.
20.00-22.00 Ужин из приготовленных блюд. Все блюда подаются с вином, произведенным в данном поместье. Дегустация вин.
  День 3
После завтрака - экскурсия в винные подвалы поместья, дегустация вина, экскурсия по винному хозяйству, включает в себя наблюдение за циклом производства вина.
Обед в ресторане поместья.
17.00-20.00 Кулинарный урок по приготовлению праздничного ужина.
20.00-22.00 Праздничный ужин.
  День 4
После завтрака, трансфер в отель Флоренции. Поселение, отдых. После обеда Вы посетите первую итальянскую олиотеку (оливковую фабрику), где насладитесь дегустацией оливкового масла, которое подается с традиционным несоленым тосканским хлебом. Ужин в ресторане Флоренции.
  День 5
Обзорная экскурсия по Флоренции, с посещением картинной галереи.
Свободное время.
  День 6
Пиза и шоколад. Утром Вы поедете в Пизу, где для Вас проведут 3-часовую экскурсию с гидом по историческому центру. Обед за свой счет. После обеда Вы окунетесь в увлекательный мир шоколада, понаблюдаете за изготовлением традиционного шоколада и насладитесь дегустацией одного из лучших шоколадов мира. Возвращение в отель, ужин за свой счет.
  День 7
Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт. Вылет в Киев. 

1. ОБЩЕГРАЖДАНСКИЙ ЗАГРАНИЧНЫЙ ПАСПОРТ:
• Заграничный паспорт туриста должен иметь срок действия не менее 6-ти месяцев с момента окончания поездки туриста в Италию.
• Оригинал второго загран. паспорта (при его наличии)
2. ВНУТРЕННИЙ ПАСПОРТ: 
• копии заполненых страниц
Примечание. Если проводилась замена загранпаспорта, во внутреннем паспорте должна стоять печать об аннуляции старого загранпаспорта.
3. 2 ФОТО, размер 3,5 x 4,5 см, цветные, на белом фоне.
4. СПРАВКА С МЕСТА РАБОТЫ:
Справка должна быть с указанием ФИО туриста, должности, зарплаты, сохранения рабочего места и оклада на время поездки за границу (обязательно на фирменном бланке, с указанием названия предприятия, адреса и телефона, с подписью директора и главного бухгалтера, если сам турист является директором, подпись ставит его зам. или начальник отдела кадров + круглая печать фирмы.
Перевод справки на английский или итальянский язык ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
А) Сотрудники госпредприятий и коммерческих организаций (+переводы):
Оформляется на фирменном бланке с указанием всех реквизитов (адрес + телефон), занимаемой должности, размера заработной платы, фразы о том, что фирма гарантирует своему сотруднику сохранение рабочего места и оклада на время поездки
Б) Частные предприниматели предоставляют (+переводы):
• копию свидетельства о регистрации частного предпринимателя, заверенная нотариально (с переводом на английский или итальянский язык)
• копия патента или квитанции об уплате единого налога, заверенные нотариально и переведенные на английский или итальянский язык.
• копия договора аренды (если есть)
• справка из налоговой о доходах частного предпринимателя за последние полгода !!! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
• ДЕКЛАРАЦИЮ ИЗ НАЛОГОВОЙ
В) Для сотрудников частного предпринимателя (+переводы):
• письмо-подтверждение от частного предпринимателя, по образцу справки с места работы заверенное у нотариуса
• копию свидетельства о регистрации частного предпринимателя, заверенная нотариально
• копия патента или квитанции об уплате единого налога
• справка из налоговой о доходах частного предприятия за последние пол-года!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО! С указанием, что нет задолженности перед государством!!!!
5. БУХГАЛТЕРСКАЯ ФОРМА № 3. Справка о доходах сотрудника фирмы и уплаченных налогах за последние 12, 6 и 3 месяца. Предоставляется бухгалтерией фирмы, в которой работает турист (+перевод).
* Частные предприниматели не предоставляют!!!
6. Копия трудовой книжки (всех страниц с записью и последней, где зафиксирована дата выпуска книжки) – заверить каждую страницу мокрой печатью фирмы;+(перевод на английский язык первой и последней страниц). 
* Частные предприниматели не предоставляют!!!
7. ФИНАНСОВЫЕ ГАРАНТИИ :
КРЕДИТНАЯ КАРТОЧКА (VISA, MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS)
• копия карточки с двух сторон. Должна быть именной с подписью клиента
Справка из банка о том, что на туриста открыт счёт и информация об остатке на счету из расчета 100 Евро в день на человека (+перевод справки на англ. или итал. яз.) B справке должно быть указано № счета и № карты обязательно!

Движение по счету за послдених 6 месяцев.
8. АВИАПЕРЕЛЕТ В ОБЕ СТОРОНЫ
9. МЕД. СТРАХОВКА + копия (если есть своя)
В случае, если один из туристов не работает 
(жена, родители – пенсионеры), или указана маленькая зарплата, необходимо предоставить от человека, кто финансирует поездку:
копию загранпаспорта (в случае, если они не следуют вместе)
см. п. 2, 4, 5 , 6, 7 (в случае, если они не следуют вместе)
В случае если не работают совершеннолетние дети : нотариальное заявление о спонсорстве (указать точно родственную связь, или же отношение между собой) + перевод
- копию загранпаспорта (в случае, если они не следуют вместе)
см. п. 2, 4, 5 , 6, 7 (в случае, если они не следуют вместе)
Нотариальное заявление о спонсорстве.

В СЛУЧАЕ ПОЕЗДКИ ДЕТЕЙ В ИТАЛИЮ:
1. Детский проездной документ или загранпаспорт одного из родителей с вписанными в него данными ребенка.
Для детей, которые вписаны в паспорт родителей и которым на момент поездки исполнилось 5 лет обязательно вклеенная в паспорт родителей фотография.
2. Копия свидетельства о рождении (нотариально заверенное или оригинал и переведённое на английский язык)
3. Справка из университета/ школы (информация на каком факультете, курсе и форма обучения, или в каком классе обучается) С адресом и тел. учебного заведения (+перевод)
4. 2 фото
5. Если едет без сопровождения родителей – предоставить от родителей документы по пунктам 1 (копия загран паспорта), 2, 4, 5, 6, 7. !!! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
6. АВИАПЕРЕЛЕТ В ОБЕ СТОРОНЫ
7. МЕД. СТРАХОВКА + копия (если есть своя)
8. Нотариальное разрешение от обоих родителей на выезд ребенка, в том случае если ребенок едет с одним из родителей. Если ребенок едет с обоими родителями, нотариальное разрешение не нужно!
Общие условия для детей:
С 13 лет – желательно наличие у ребенка своего проездного документа;
для детей до 18 лет, имеющих разные фамилии с родителями необходимы документы, доказывающие родство: свидетельства о рождении, заключении нового брака, смерти, разводе (заверяем нотариально или предоставляем оригинал) ( +перевод)