Гастрономические туры

Экскурсионно-кулинарный тур "Солнце и тени Гранады"



x весь мир



Гастрономические туры

Гастрономические туры

Экскурсионно-кулинарный тур "Солнце и тени Гранады"

Экскурсионно-кулинарный тур "Солнце и тени Гранады"

Молва утверждает, что в XI—XIV веках Гранада была одним из красивейших городов мира. «Здесь столько чудес, сколько зернышек в плоде граната»,— писал древний поэт. Кстати, название города произошло от этого растения: когда-то в его окрестностях гранатовые деревья росли в невиданном изобилии. Менялись династии арабских владык, приходили и уходили короли и султаны. Но каждый правитель считал своим долгом еще больше украсить столицу, построить в ней нечто свое на удивление всему свету.
Вечным памятником мавританскому зодчеству остается поразительная по своему великолепию крепость-дворец Альгамбра и примыкающие к ней сады и фонтаны Хенералифе. Громкая разноязычная речь слышится сегодня в прохладных, некогда тишайших дворцовых покоях, в роскошных залах Послов, Двух сестер, Суда, возле наглухо закрытой двери какого-то таинственного помещения...
Кухня гранадского крестьянина выросла из его потребностей и возможностей. Мясо, например, едят только по воскресеньям и в праздничные дни. Ежедневный обед местной семьи чаще всего состоит из «мигас». Кипяченая вода заправляется толченым сухим хлебом, томатами, перцем, чесноком, потом добавляется оливковое масло. Получается своеобразная испанская окрошка, незаменимое и сытное блюдо в гренадскую жару. Ну а на ужин — «папиррана». Так здесь называют салат, приготовленный из неизменных помидоров, перца, лука и обильно политый оливковым маслом и виноградным уксусом.

Продолжительность: 7 дней/6 ночей

Стоимость тура: За человека в двухместном номере - 1150 евро

В стоимость включено:
- Проживание в отелях по программе;
- Питание-завтрак (каждый день);
- Трансфер а/п - отель - а/п;
- Приветственный коктейль;
- Внутренние переезды;
- Обеды, ужины по программе;
- 3 урока кулинарного искусства;
- Русско-говорящий гид;
- Все кулинарные и культурные экскурсии;
- Входные билеты на все мероприятия по программе.

Дополнительно оплачивается:
- Авиабилет (от 350 евро);
- Визы и консульские сборы;
- Страховка;
- Дополнительные экскурсии.

День 1
Гранада
Трансфер группы из аэропорта в отель - прекрасно отреставрированный дворец 16 века, расположенный в знаменитом Альбайзин среди Арабских цветов и великолепных видов Альгамбры. Во второй половине дня - встреча с гидом в холле отеля, приветственный коктейль.
День 2
Гранада
Этим утром вы посетите дворец Альгамбра, один из наиболее впечатляющих дворцов мира. Экскурсия продолжиться прогулкой по историческому центру Гранады и ее величественных памятников в стиле Ренессанс и Барокко.
Во второй половине дня переезд в деревню Дуркаль, расположенную в 30 минутах езды от Гранады. Поселение в отеле Rural Molino del Puente.
Дуркаль – место, где переплетаются оливковые рощи с апельсиновыми деревьями. Это место называют Равниной Веселья, так как утверждают, что сладкие запахи цветения апельсиновых и лимонных деревьев обостряют чувства.
Ужин в ресторане отеля с дегустацией особенности кухни региона.
День 3
Это утро вы начнете с визита старой фабрики по производству оливкового масла, построенной в 15 веке. Затем вы посетите Вегас Дель Жениль, сделав остановку в старом местном городке Альхама Де Гранада - типичной деревне, построенной на огромной скале. Здесь, отведав "мигас" (закуска из жаренных хлебных крошек), у нас будет обед в традиционном деревенском ресторане ("вента"), где вы насладитесь особенностями местной кухни.
После обеда - урок кулинарного искусства с одним из самых лучших поваров Гранады, который научит вас, как приготовить рис по одному из старейших рецептов Арабских времен.
День 4
Однодневная экскурсия в Севилью.
В Севилье искать нечего, там все тебя находит само. Это город не ассоциаций, а эмоций, что непривычно для путешественника. Особенно русского и особенно в Испании. Так, русский человек вспоминает Хемингуэя, а обнаруживает — Кармен.
Обзорная экскурсия по Севилье. Обзорная экскурсия по Севилье – одному из самых живописных городов Андалусии с осмотром Кафедрального собора, где похоронен Христофор Колумб, старого квартала Санта Круз, площади Испании, площади Америки, утопающей в море белоснежных голубей, «Золотой» башни, Королевского дворца, здания Корриды.
Обед в местном ресторанчике, специализирующемся на тушеных блюдах. По дороге обратно, вы остановитесь в нескольких деревнях этого района, где производится оливковое масло. По возвращении в Эль Молино, свободное время.
День 5
Экскурсия по побережью региона. Обед в деревне Салобрена, где вы отведаете местные рыбные блюда.
Свободное время. Возвращение в отель.
Во второй половине дня - кулинарный урок, во время которого вас научат готовить характерные блюда региона, такие как «мигас», тушенная баранина и тд.
По окончанию урока - дегустация.
День 6
Утром Вы посетите пекарню Эль Молино, где состоится кулинарный урок, под руководством хозяина пекарни. Во время урока Вы научитесь готовить национальные мучные изделия.
Свободное время.
Во второй половине дня Вы посетите небольшие фабрики по производству сыра, отпразднуете завершение своей поездки ужином в одном из лучших ресторанов Гранады. Затем примите участие в настоящей замбре (сессии фламенко) в одной из пещер Сакромонте, цыганской части Гранады. Ночь в Эль Молино.
День 7
Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт Гранады. 

По индивидуальному запросу.

1. Действующий заграничный паспорт, со сроком действия, превышающим минимум 6 месяцев со дня окончания «коридора визы» на планируемую поездку (ксерокопия всех, даже пустых страниц загран паспорта + предыдущего, если был таков); в паспорте должно быть минимум 2 чистых страницы;
2. В случае, если имеется второй действующий загранпаспорт, его необходимо предоставить в оригинале + ксерокопия всех страниц, даже пустых;
3. Копии всех страниц гражданского паспорта;
4. Свежие цветные фото - 2 шт., размер 3,5 х 4,5 белый фон, 80% лица ;
5. Копия свидетельства о браке, разводе, смерти + перевод;
6. Справка с работы на фирменном бланке + перевод, где указаны: все реквизиты предприятия (адрес, номера телефонов и факса), занимаемая должность, дата приёма на работу, среднемесячный оклад (не менее 3000 грн.), фразы о том, что фирма гарантирует сохранение рабочего места и оклада на время поездки (отпуска), печать и подписи должностных лиц.
7. Разбивка о зарплате за 6 месяцев.
8. Частные предприниматели предоставляют: копия о госрегистрации ЧП и лицензия с указанием отрасли деятельности + перевод, копия свидетельства о регистрации налогоплательщика + перевод, справка из налоговой инспекции (выписка о доходах) + перевод, в случае, если турист состоит в трудовых отношениях с ЧП, необходимо предоставить копию свидетельства о трудовых отношениях физ. лица с работодателем + перевод + пункты 6, 7, 8, 9.
9. Финансовые средства, необходимые для пребывания в Испании (финансовые гарантии):
- Копия с обеих сторон кредитной карточки (VISA, MASTER CARD)
- Справка из банка о наличии карточки и остатка денег на счету - 600 € до 9ти дней, если поездка дольше чем 9 дней, то + 70€ за каждый последующий день + перевод
- Движение денег по счету за последние 3 или 6 месяцев.
ИЛИ квитанция о покупке валюты (гривна - евро) из расчета 600 € до 9ти дней, если поездка дольше чем 9 дней, то + 70 € за каждый последующий день.

10. Дополнительно: документы о наличии недвижимости, копия техпаспорта на машину, на квартиру, на земельный участок, ценные бумаги и т. п. (С ПЕРЕВОДОМ)
11. В случае, если один из туристов не работает (жена, дети, родители – пенсионеры), или указана маленькая зарплата, необходимо предоставить от человека, кто финансирует поездку:
- Копию загранпаспорта (первой страницы)
- См. п. 3, 5 , 6, 7, 8, 9
- Заявление о спонсорстве (ниже в списке есть пример, который нужно заполнить и распечатать на отдельном листе А4 и поставить подпись)
12. Копия авиабилета в обе стороны
13. Копия страхового полиса (покрытие « unlimited», или 30 000 евро)
Для детей:
1. Детский действующий проездной документ со сроком действия, превышающим минимум на 6 месяцев со дня окончания «коридора визы» на планируемую поездку (ксерокопия предыдущего, если был таков)
или
Загранпаспорт одного из родителей, где ребенок вписан и ОБЯЗАТЕЛЬНО вклеена фотография, независимо от возраста ребенка;
2. Копии всех страниц гражданского паспорта если такой уже имеется;
3. Копия свидетельства о рождении + перевод;
4. Копия свидетельства о браке (разводе) родителей + перевод;
5. В случае, если одного из родителей нет в живых, предоставляется также свидетельство о смерти (заверено нотариально), или предоставляется в оригинале + перевод
6. Свежие цветные фото - 2 шт., размер 3,5 х 4,5;
7. Справка с учебного заведения со всеми реквизитами, заверенная подписью директора и печатью + перевод
8. Нотариальное разрешение на выезд ребенка от одного из родителей, если ребенок следует с другим, где указана информация, а именно: страна визита – Испания (город), даты поездки и гарантии ответственного лица за своевременное возвращение ребенка в Украину, а также фразы о спонсорстве поездки ребенка + перевод ;
9. Финансовые гарантии (по аналогии с взрослыми)
10. Недвижимость
11. Копия авиабилета в обе стороны
12. Копия страхового полиса (покрытие « unlimited», или 30 000 евро)

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
Для студентов:
а. Документ с места учёбы в оригинале + перевод;
б. Если заявитель (старше 18 лет) не имеет собственных доходов, необходимо нотариальное разрешение от родителей о том что их ребенок находится на полном финансовом обеспечении родителей, а так же что они финансируют его поездку.
Для пенсионеров:
а. Пенсионное удостоверения (ОРИГИНАЛ) + перевод.
б. Свидетельство о финансовом состоянии: справка о пенсии оригинал + перевод;

Ромашова Ольга

Руководитель отдела индивидуального туризма, менеджер по обучению
отправить письмо